原来菠萝和凤梨有这么多区别(别再傻傻分不清车厘子和樱桃)
色彩缤纷、酸甜可口,又富含充足营养物质的水果,一直以来都被大众所喜爱
不管是朋友聚会,还是周末追剧,亦或者是出门旅游,都少不了水果的身影。
但是,在挑选水果时有个问题总是把大家搞得“稀里糊涂”:就是樱桃和车厘子是不是一种东西?凤梨和菠萝有什么关系?奇异果和猕猴桃又有什么区别呢?
猕猴桃 vs 奇异果猕猴桃原产中国。李时珍在《本草纲目》中描绘了猕猴桃的形色:其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。
而奇异果,源自新西兰。据称,在1904年,一位新西兰的女教师回国时带走了一些猕猴桃的种子,并培育出了新西兰第一株奇异果树,后新西兰出口商将其改名为Kiwifruit,音译便是奇异果。
可以这样说:奇异果就是留学归来的猕猴桃。由于生长环境不同,也造成了两者的差异——
说到猕猴桃,按照果肉的颜色可以分为黄心猕猴桃和绿心猕猴桃,也有少数的红心猕猴桃。按照物种分类主要有中华猕猴桃和美味猕猴桃。我国本就是猕猴桃的原产国,到目前为止全世界总共发现猕猴桃属 66 种,其中有 62 种原产于我们国家。
因此,猕猴桃和奇异果本身就是同一种水果,奇异果只是猕猴桃去海外“留学“改了个名字而已。
有很多商家都推崇一个说法,菠萝和凤梨是两种水果,但真相其实是这样的~
菠萝原产于巴西,16世纪初传入中国。因为"果皮似菠萝蜜而色黄"得名。
当它传到台湾后,台湾人民又给它起了个更唯美的名字:凤梨。也就是说,菠萝和凤梨是同一种水果,只不过叫法不一样而已~
加上产地、品种和培育方式不同,所以市面上卖的菠萝和凤梨是有区别的:
首先凤梨的叶子是平的,没有那些像锯齿一样的东西,而菠萝的叶子锯齿是很明显的,摸起来像是要割破手的感觉。
凤梨削开之后我们就可以发现它是没有那些刺根的,不用再剜掉那些黑黑的内刺了,可是菠萝削开之后还要剜掉内刺才可以吃~
车厘子和樱桃都属于蔷薇科樱属果实,只是品种不同,并不是大家认为的“樱桃是国产的,车厘子是进口的”。
车厘子其实就是樱桃英文名的“音译”。樱桃的英文是“cherry”,复数是“cherries”,所以“车厘子”就是这么来的。
樱桃可以分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃以及中国樱桃三个品种,市面上经常见到的基本上都是中国樱桃和欧洲甜樱桃,车厘子主要是指欧洲甜樱桃。
所以,请不要由于车厘子个头大、颜色深就觉得它不是樱桃,两者都是同一种水果。
柑橘一家子应该是水果界里最大的家族了,品种之间的杂交,更是凌乱不堪。但是,基本可以确定,一切关系的源头是这三个货:枸橼(jǔ yuán)、中国的橘子、柚。
枸橼生于喜马拉雅山山麓(lù),是最早传入中东和地中海一带的柑橘类水果,这些都不重要,大家只要知道这位柑橘祖宗,长的像柠檬就可以了。
一起看看贵圈的乱:
柚子和橘子杂交出橙子,
柚子和橙子杂交出青柠,
橙子和橘子杂交出芦柑,
橙子和柚子杂交出西柚,
橙子和青柠杂交出柠檬。
已知,柚子只当妈,橘子又当爹又当妈,那么柠檬按辈分应该叫西柚什么呢?请留言告诉我你的答案吧
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