三七到底应该怎么吃才正确（春季调补首选三七）

如今我们的生活过得是越来越好了，大家对自己的身体健康问题也越来越重视，养生已渗入我们的日常生活春令养生，除了调整生活习惯，早睡早起，补足睡眠之外，大家对饮食的调理也十分重视春生万物皆可食补，春天要巧吃，吃对了就是养生，众所周知，三七就是其中的一种，我来为大家科普一下关于三七到底应该怎么吃才正确?以下内容希望对你有帮助!

三七到底应该怎么吃才正确

如今我们的生活过得是越来越好了，大家对自己的身体健康问题也越来越重视，养生已渗入我们的日常生活。春令养生，除了调整生活习惯，早睡早起，补足睡眠之外，大家对饮食的调理也十分重视。春生万物皆可食补，春天要巧吃，吃对了就是养生，众所周知，三七就是其中的一种。

三七作为与人参齐名的药材，更是受到我们的喜爱。下面我们就来看一看，三七对人体有哪些好处，怎样服用三七才能药尽其用。

三七在活血化瘀、止血以及补血上的作用。三七与人参齐名很大程度上就是因为三七在血液方面的强大作用。三七中含有某些营养物质，可以提高人体白蛋白的量，从而保护体内的造血干细胞和血小板，实现补血的作用。同时，如果身体上有淤青，通过外敷或者内服三七，都能很好的缓解身上的淤青。

三七能够帮助女性调节月经并且美容养颜。因为三七具有活血化瘀的功效，而月经不调实际上就是女性体内血块的淤积，因此，经常喝三七调理身体可以帮助女性缓解月经不调的症状。另外，三七富含清脂因子，这种成分能够渗透到皮肤的最底层，帮助人体清理多余的脂肪和毒素，促进人体的血液循环，调节人体的内分泌系统，改善女性的气色，从而改善肤色不均、脸上生斑等状况，帮助女性美容养颜。

三七还能增强人体的免疫力。三七中的黄酮类、槲皮素等物质能够活血化瘀、降低血压、增强毛细血管的抵抗能力，对治疗心血管方面的疾病很有帮助。

三七，从被发现到现在，已经成为我们的养生佳品。

既然三七对人体有诸多好处，那么选择什么样的三七才是品质好的三七？普通三七与有机三七有什么区别？为何有机三七这么贵？有机三七好在哪里?现在为大家总结如下：

更安全

普通三七，必须要达到《中国药典》2020年版一部，对重金属及有害元素的限量标准，即铅不得超过5mg/kg；镉不得超过1mg/kg；砷不得超过2mg/kg；汞不得超过0.2mg/kg；铜不得超过20mg/kg。

有机三七，符合《中国药典》2020年版一部标准，同时达到《有机三七药材及饮片农药与重金属及有害元素的最大残留限量》标准，并承诺以下8项世界卫生组织（WHO）列为剧毒、高毒，我国禁用的农药不得检出。所以，在农残重金属含量这块，有机三七的标准比普通三七更为严苛，在三七生长过程中，主要通过物理方法和生物化肥，来降低三七的农残重金属含量。

更有效

三七的有效成分是三七总皂苷，因品质不同，有机三七的皂苷含量比普通三七高。普通三七，即符合《中国药典》2020年版一部，要求三七皂苷（Rg1 Rb1 R1）含量≥5.0%。三七的有效成分影响着三七功效的发挥，在需要三七养生和治疗时，吃有机三七可以达到事半功倍的效果。因此，有机三七较普通三七，有效成分含量高，更有效。

如何选择、如何区分有机三七，一颗高品质的三七怎样经过重重检测来到我们面前 ，北京同仁堂第二届三七养生文化节即将开幕，喜爱三七、想知道更多三七知识的朋友们值得你来同仁堂了解一颗三七的故事！

北京同仁堂三七养生文化节活动时间：2022.3.28-4.30