滋补鱼火锅(秋日进补鱼火锅)
小区几个宝贝家庭聚餐,有2个小宝宝吵着要吃火锅,在家附近收了搜,发现这家鱼火锅还不错,鱼肉高蛋白低脂肪,切成薄薄鱼片又没有刺,适合宝贝。
推荐餐厅:鼎鲜渔掌门养生火锅
地址: 北土城东路惠新里248号(地铁惠新西街南口站B口东侧)
海鲜都是活的,进门就能看见:
服务员挺热情的,看着我们带着宝贝不方便,主动帮我们拿小料和水果来,跟我们说他家在内蒙呼伦贝尔有草场,山东有牧场,有几千只羊,几百头牛,餐厅的牛羊肉都是出自自有牧场,安全放心。
我们选了三种锅底,养生斑鱼汤、菌汤和辣汤,菌汤的味道很浓郁,可以看到放了很多菌类,辣汤有点淡淡的草药味道,亦很美味。
各类涮品品质都挺好的,
鼎鲜招牌斑鱼片,切的薄如蝉翼,晶莹剔透,涮三秒就能吃了,鱼肉紧实不散,口感鲜嫩。
小鲜鲍,20只才只要76!不到4块钱一只!鲍鱼非常新鲜,涮完也是嫩嫩的宝贝也能吃。
海白虾,居然是活的,还在蹬腿儿,不蘸佐料肉质鲜甜。
斑鱼肚,口感脆嫩,还是头一次吃超爱。
自制酱牛肉,烂糊不塞牙,不蘸料也好吃。
各种牛羊肉,能吃出来食材的新鲜,肉质很好,喜欢高钙羊肉,带脆骨。
最爱的牛骨髓,火锅必点,
去了壳的皮皮虾,吃起来很方便。
鲜榨玉米汁和蜂蜜黑豆沙,头一次和黑豆沙,有蜂蜜的香味儿
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