广东玉米萝卜骨头汤的正确做法(广东靓汤玉米猪骨汤的家常做法)

美味的甜玉米胡萝卜猪骨汤汤是一道经典而常见的粤菜汤,它的配料中含有丰富的营养成分,天然甜,颜色漂亮,所以孩子们会喜欢这道汤。为你的孩子和家人制作这道健康的菜肴!

广东玉米萝卜骨头汤的正确做法(广东靓汤玉米猪骨汤的家常做法)(1)

玉米胡萝卜猪骨汤

甜玉米胡萝卜猪骨汤是我最喜欢的汤之一。它不仅味道甜美,而且营养丰富。

在很多家庭里,妈妈们每天都喜欢煲汤。我妈妈几乎每天都做汤。另外,我记得我小时候她告诉我如果我多喝汤的话,我会更漂亮,皮肤更光滑。

甜玉米汤有什么好处?

许多汤对健康有益,如增强免疫系统,改善皮肤状况和治疗疾病。此外,甜玉米胡萝卜猪骨汤还能滋润皮肤。因此,它对干燥的皮肤非常好。

此外,这道粤式甜玉米胡萝卜猪骨汤是最容易做的汤之一,孩子们喜欢这道汤,因为它很甜。

配料
  • 2个甜玉米
  • 4个很小的胡萝卜(切块)
  • 680g猪骨
  • 蜜枣(可选)

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如何制作甜玉米胡萝卜汤的烹饪技巧:
  • 将玉米清洗干净
  • 将胡萝卜洗净切成小块
  • 用热水冲洗和清洗猪骨。有些人喜欢将它们煮沸以去除血液和脂肪。
  • 如果你使用速溶锅,则加 8 杯水。但是,如果你使用炉灶工具,请加入 10 杯水,然后煮或炖至少 1.5 小时。
猪肉的哪个部位最适合做汤?

我通常用猪骨或猪颈骨。有些人喜欢用排骨。

应该煮多久?

通常,传统的汤在炉子上煮大约需要 1.5-2 小时。如果你使用速溶锅,按下手动按钮并在高压和自然释放下将时间调整为 60 分钟。

速溶锅甜玉米胡萝卜汤说明:

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1. 将 2 个玉米打碎或切成 3 块。

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2. 将 4 个小胡萝卜切成块。

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3. 680克猪骨(约3-4块)冲洗干净,放入速溶高压锅中。

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4. 之后,将玉米放入速溶锅压力锅中。

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5.接下来,将胡萝卜放入速溶锅压力锅中。

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6. 将 8 杯水倒入速溶锅中。关闭盖子并通风。然后,按下手动按钮,在高压和自然释放压力下将时间调整为 60 分钟。

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7. 汤煮好后,用滤网滤去油脂。然后,加入½茶匙盐。(记得根据自己的口味加盐。)

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炉灶胡萝卜甜玉米汤的使用说明:
  1. 将 2 个玉米打碎或切成 3 块。
  2. 将4个小胡萝卜切成块。
  3. 将680g猪骨(约3-4块)冲洗干净,放入锅中。
  4. 之后,将玉米放入锅中。
  5. 接下来,将胡萝卜放入锅中。
  6. 将 10 杯水倒入锅中,而不是 8 杯。大火烧开后转中小火炖1.5小时。
  7. 汤煮好后,用滤网去除脂肪。然后,加入½茶匙盐。(记得根据自己的口味加盐。)
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