每天大量吃花生的好处与坏处(长期吃花生能给身体带来什么)

每天大量吃花生的好处与坏处(长期吃花生能给身体带来什么)(1)

有关花生的美味食物实在太多了,比如花生酱,花生油,油炸花生米,花生煲汤,花生粒炒菜,即便是水煮花生,味道也是相当不错。

花生不仅美味,而且还富含各种营养,所以很多人把花生当成长寿果。

那么,长期吃花生,究竟能给身体带来什么好处呢?

第一,让你的血脂处于更理想的范围,很多人会说,医生,花生可以用来制作花生油,想必花生一定很油吧,其实花生里主要含有的是亚油酸,这是一种不饱和脂肪酸,它与猪油等动物油里含有的饱和脂肪酸完全不同,不饱和脂肪酸能够降低甘油三酯和胆固醇,提高高密度脂蛋白的含量,从而有利于预防心脑血管疾病,花生里也含有一定量的膳食纤维,能够促进脂肪的吸附,也有助于降低血脂。

第二,促进大脑发育,很多人都知道鸡蛋里含有卵磷脂,这种物质对于大脑发育至关重要,但是花生里同样含有卵磷脂,而且花生里还富含锌元素,锌虽然是一种微量元素,但对促进健康却至关重要,锌能够预防老年痴呆,对于青少年来说,锌还能促进大脑的发育。

每天大量吃花生的好处与坏处(长期吃花生能给身体带来什么)(2)

第三,抗氧化,花生里富含维生素E,具有抗氧化,清除氧自由基的作用,不要小看这种作用,由于抗氧化作用,有助于预防衰老,预防心脑血管疾病。

第四,预防癌症,花生中富含白藜芦醇,这是一种天然的抗癌物质,对于预防癌症大有帮助,另外,花生中含有的膳食纤维,锌,维生素E,也有助于预防癌症。

第五,促进骨骼的健康,花生里富含钙,对于预防骨质疏松大有帮助。

花生虽然美味,但是正确食用花生也很重要,吃花生,最好别油炸,油炸花生米,可以说是很多人的最爱,但经过油炸的花生米,不仅营养物质被破坏了,还含有很高的脂肪,容易升高血脂,另外,吃花生,一次不要吃太多,容易导致消化不良。

对于年龄小的孩子,则建议别吃花生,一是怕过敏,二是怕窒息。

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