爽脆清炒莴笋片（如何做爽脆清炒莴笋片）

莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精，我来为大家科普一下关于爽脆清炒莴笋片?以下内容希望对你有帮助!

爽脆清炒莴笋片

莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。

详细步骤：莴笋一根，莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。

炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅，下入莴笋片翻炒几下。

加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。

下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅。