乙肝患者为什么不宜吃羊肉（乙肝不能吃羊肉吗）

乙肝这种疾病，现在可以堪称为我们国家的“第一病”了，不管是从患病的人数还是从乙肝对于社会的影响来说，它都能够成为国人关注度最高的一个重点。当然，这是除了目前所面临的传染疾病---新冠病毒来说。

虽然大家几乎都接种了乙肝疫苗，我们国家的乙肝携带者人数也在大幅度减少，但是因为我国乙肝患病的人数极大，现如今乙肝患者的数量依然是非常巨大的，大概有9,000万乙肝病毒的携带者。

乙肝对身体造成哪些危害

1、出现一些并发症：例如肝硬化

出现肝炎后肝硬化，或者肝炎后肝癌。肝硬化是由于病毒长期处于复制状态，肝功转氨酶轻度异常或者明显异常，不会被人体察觉，时间久了就会发展成肝脏代偿性的增生，出现肝纤维化，病情继续发展。

肝脏结构逐渐形成假有假小叶，形成肝脏一个硬化结节性改变，形成肝硬化，病人表现有食欲减低，腹胀，腹泻，慢性肝病病容面色晦暗，可有肝掌，蜘蛛痣。

可以有毛细血管扩张，在肝硬化失代偿期时候可以出现腹部经脉曲胀，腹水，更严重的会出现肝性脑病。病人出现神志方面的变化，比如出现定向力的障碍，意识模糊。

2、引起肝区出现疼痛感

乙肝会引起肝区出现疼痛感的危害。这种疼痛是一种隐痛、压痛或者叩击痛。这是由于乙肝导致肝组织发炎之后引起了肝部水肿和充血的情况，导致肝部变大，肝部外面的包膜被拉紧，从而刺激到痛觉神经引起的。

3、精神方面的影响

慢性乙肝又是传染性疾病，可能会受到不应该的歧视，从而给自己带来精神压力。

4、引起黄疸，出现皮肤瘙痒

当乙肝病情比较严重的时候，肝功能就会受到损伤，这时候胆红素的摄取、结合、分泌、排泄等就会出现障碍。

这时候血液中的胆红素浓度就会变高。当这些胆红素从尿液排出来的时候就会导致尿液发黄。当血液中胆红素的浓度继续变多的时候，还会导致眼睛、皮肤变黄。当血液中胆汁酸浓度变高，导致过多的胆汁酸堆积的时候，还会引起皮肤瘙痒。

乙肝不能吃羊肉吗？

羊肉可以说是一款非常滋补的食物，对于体虚的人来说，就是适当的多吃些羊肉，可以带来滋补效果。而且在寒冷的冬季适当的多吃一些羊肉，可以活血化瘀，养血补气，抵御风寒，减少疾病的出现。

不过，很多人都说患有乙肝的病人不能吃羊肉，其实乙肝患者也是可以吃羊肉的。但是需要注意患者肝功能正常，没有谷丙、谷草转氨酶的升高，以及没有胆红素的升高的情况下，可以适量的吃羊肉。

还要提醒肝友，不要吃太多，否则可能会引起上火，导致肝火旺盛，加重肝脏代谢负担，这对于促进乙肝的治疗没有好处，还可能会加重病情。羊肉中含有蛋白质、脂肪、维生素B等多种营养素，是补充营养的一大良好来源，只要肝友能注意适量进食就好。

但是如果患者是乙肝肝硬化的患者，尤其处于失代偿期，不建议患者过量地进食羊肉。因为此时有可能由于高脂饮食之后，诱发患者肝性脑病以及加重患者病情的可能性。在肝硬化的失代偿期，患者应注意适度的高蛋白饮食，但是避免高脂饮食。

这些不建议吃的食物，已列成清单

1、辛辣类食物

对于很多无辣不欢的人来说，如果饮食中没有辣椒的存在，感觉吃什么都没有味道，辛辣的食物也确实能够提高人的食欲。

但是这种辛辣的食物吃多了也容易引起消化道生湿化热，湿热夹杂会导致肝胆气机失调，影响消化功能，一步加重肝脏负担，损伤肝脏。

2、喝酒

乙肝病毒主要损伤肝脏，而酒精主要通过肝细胞进行代谢，这种物质对于肝细胞会产生的损害，会让一个患者的肝细胞更容易受到损伤，如果此时已经出现了相关的损伤，喝酒会加重病变，比如肝硬化，甚至诱发肝癌。

3、糖类食物

如今，乙肝患者的人群已经不单单是老年人了，还有很多年轻人，甜食对于年轻人的诱惑可不小，这些甜品虽然好吃，但是其中含有的糖分远远超过了人一天中所需要的糖分含量。

摄入过多会导致自身的糖代谢异常，会影响到肝脏的耐糖能力，加重肝功能的负担，对于身体健康十分不利，更不利于乙肝的养护。

4、肥肉

肥肉是一种高脂肪食物，所含的动物脂肪甚至达到90%以上，这是非常不健康的。如果患者经常吃肥肉，脂肪摄入过多会让肝脏负担加重，也会造成更加严重的肝损伤，甚至导致病情恶化，因此患者最好不吃肥肉，而且其它含脂肪量高的食品也要少吃。

5、未熟透的水果

如果想要通过吃水果达到补充营养的情况，我们就要减少一些未熟透的水果摄入，因为没有完全熟透的水果，会产生较强的发酵糖分，对牙齿有较强的腐蚀性，对肠胃造成严重的影响。

对于乙肝患者来说，本身免疫力就是不强的情况下，如果再吃一些没有熟透的水果就会加重病情的严重性，并且要少吃一些反季节的水果，选择当季节新鲜熟透的水果，才能给人体带来更好的营养补充。

6、葵花籽

许多人在闲暇时都喜欢吃些小食物，其中葵花籽也是不错的选择，而且葵花籽吃起来很难停下来。但对乙型肝炎患者，尽量不要吃葵花籽，小葵花籽含有特别高的油脂，吃多了还容易使肝脏内堆积过多的脂肪增加肝脏负担，不利于病情控制。

7、甲鱼

甲鱼是一款高蛋白滋补食物，虽然身体不能缺乏蛋白质，但若是过度进补的话，就会容易使肝脏出现病变。如果吃太多高蛋白食物，就会容易加重肝脏负担，影响乙肝患者的病情。

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