鸡腿炖板栗步骤（鸡腿炖板栗的烹饪方法）

材料：鸡腿（琵琶腿）4只、板栗250克、葱姜蒜、花雕酒2汤勺、生抽3汤勺、黄豆酱（或在甜面酱）1汤勺，我来为大家科普一下关于鸡腿炖板栗步骤?以下内容希望对你有帮助!

鸡腿炖板栗步骤

材料：鸡腿（琵琶腿）4只、板栗250克、葱姜蒜、花雕酒2汤勺、生抽3汤勺、黄豆酱（或在甜面酱）1汤勺。

先倒入花雕酒翻炒均匀，再加入生抽、黄豆酱翻炒均匀。

加入开水，基本没过食材即可。大火开后改小火，煮十分钟。

加入板栗，调咸淡。大火开后改小火，煮20分钟。

大火收汁，让汤汁变的浓稠，挂在鸡肉和板栗上。撒上葱花装饰一下即可。