生蚝怎么蒸好吃（制作蒸生蚝的方法）

主料：生蚝8只、大蒜2头 辅料：食用油适量、生抽2勺、小米辣两个 ，我来为大家科普一下关于生蚝怎么蒸好吃?以下内容希望对你有帮助!

生蚝怎么蒸好吃

主料：生蚝8只、大蒜2头。

辅料：食用油适量、生抽2勺、小米辣两个。

生蚝用刷子刷干净外壳，洗净蚝肉，摆放于盘中。

大蒜切很细的蒜蓉，小米辣切圈。

油锅烧热，放入适量油，油温5成热时，下蒜蓉和小米辣煸炒出香味，盛出备用。

用小勺把煸炒过的蒜蓉铺到每个生蚝中。

每个蚝肉上淋上生抽。

蒸锅中水烧开后，放入生蚝，蒸5-6分钟即可。

取出就可以吃了，炸的蒜蓉味满屋子飘香，生蚝非常鲜，完全停不下来，连汁都喝掉，不要浪费啊。