胡萝卜别光炖汤(胡萝卜别光炖汤)
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说到胡萝卜,相信大家都不陌生,橙色的外观也是受到了很多人的喜欢,而且胡萝卜中也含有了丰富的营养物质,多吃胡萝卜对眼睛也是很有好处的,所以不少家长为了预防小孩子视力下降,平时一日三餐的时候都会给孩子做些胡萝卜的美食,特别是炖汤,反正小编小时候就经常吃到老妈炖的羊肉胡萝卜汤。
不过长期吃一种做法,吃久了也是会吃腻的,所以小编长大后就很少吃胡萝卜了,不过有次去闺蜜家吃饭,她亲自下厨做了一桌子菜,还特意点名让我尝尝她炒的胡萝卜,当时我还是拒绝的,不过尝过一口后发现了新大陆,原来胡萝卜除了炖汤之外,还可以这样做,真的是太好吃了,也是超级下饭,下面小编就给大家分享下闺蜜炒胡萝卜的做法。
开始以为胡萝卜就是放到锅中炒熟就可以了,没想到闺蜜还给我传授了她炒胡萝卜的诀窍,就是在炒胡萝卜的时候往锅中加点大葱叶,大家可别小看大葱叶哦,普普通通的胡萝卜有了它的加入香味增加了一倍,吃起来的口感也是非常好,这跟小编之前光炒胡萝卜完全是两个味道,大家不妨在家炒胡萝卜的时候试试这个方法,不要不信哦,一定会给你不一样的体验!
其实做菜好吃除了讲究技巧之外,再就是各种食材的搭配,光一种食材做出来的味道,跟有食材的搭配完全是两个味道,就好比茄子搭配大蒜,烧烤摊上的烤茄子上面基本上都是裹上满满的蒜泥,那香味真的是让人上头,你们有没有发现呢!
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