厦门哪里的烤肉最好吃 厦门大学旁边的这家烤肉店

和朋友们在一起最开心的事情是什么?当然是吃酒烤肉啦!而吃烤肉我最看重的是性价比。偷偷告诉大家一个小秘密,一般在学校的周边总是更容易发现物美价廉的美食,不信今天就跟着我一起到厦大附近,实现烤肉自由吧。

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这家柒酒烤肉位于厦大双子塔美食城二楼,这是其中一家分店。红红火火的中式风格十分喜庆,生意也是同样红火,一到饭点座无虚席。

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今天是为了岛内店独有的霸王纯肉和九宫格全家福而来的。名为霸王,真的相当霸气,端上桌,满满当当的一整份,每份肉都有足足一斤重!有霸王牛板腱、霸王五花肉和霸王牛肋条,色泽红艳,纹理清晰,肉眼可见的好品质,看着就令人垂涎欲滴。

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肉片在高温的作用下产生的美拉德反应,散发出诱人的香气。肉质细嫩不柴,烤制微焦尚带点汁水时最是美味。

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店家贴心的准备了三种口味的蘸酱以供选择,包裹上生菜吃更有解腻的作用。

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还有这道九宫格全家福,简直是选择困难症患者的福音,一次就可以吃到9种口味的食材,无论是人多还是人少,都很适合点上一份。尤其值得一提的是虾滑,没想到虾滑除了用来烫火锅,烤起来竟然也很好吃。

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九宫格里的许多菜品都是可以单点的,譬如厄瓜多尔大虾。虾的个头很大,虾肉紧实鲜甜,喜欢吃海鲜的小伙伴不妨多点上一份。

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还有雪花牛肉粒,切成小方块方便烤制,很快就能烤熟。

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雪花牛肉和法式小羊排烤起来也是特别的香。

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事先腌制入味的爆浆巴沙鱼,也是我每回必点。无骨的巴沙鱼肉质软嫩,吃起来很方便。

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现炸的小酥肉香酥可口,沾点番茄酱更好吃,这道是可以现吃的哦。

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还有几道菜品也很特色,例如这道韭菜炒蛋,现嗑现炒,还是头一回在烧烤的时候这么做呢!

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黄金糕,可以作为饭后的甜点,带着淡淡的香甜味,能吃到一层层丝的层次感哦。

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他们家自制的西柚柠檬汁和酸梅汁也是十分的清爽解腻,是烤肉的好cp。

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一起柒酒,吃肉会友,人均70左右就能吃得心满意足,还有什么是一顿烤肉不能解决的呢?如果有,那就下次继续约起吧!

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