章鱼烧面糊
用料第一种: 普通面粉 100克,我来为大家科普一下关于章鱼烧面糊?以下内容希望对你有帮助!
![章鱼烧面糊](http://img.studyofnet.com/upimg/363323836.jpg)
章鱼烧面糊
用料
第一种: 普通面粉 100克
玉米淀粉 20克
水 180-200克
鸡蛋 一个
泡打粉 2-3克
第二种:
章鱼烧粉 120克
鸡蛋 一个
清水 180克
配料:
包菜碎,洋葱碎, 章鱼粒 适量
酱料:
泰式甜辣酱,黑胡椒酱,番茄酱,沙拉酱 随意选择
干料:
木鱼花,海苔碎,肉松 随意选择
普通面粉做章鱼烧的做法步骤
步骤 1
粉,水,蛋搅拌均匀成面糊
步骤 2
包菜,洋葱切碎, 章鱼脚切碎焯水
步骤 3
锅里孔内多刷油,倒入1/3面糊,加包菜洋葱章鱼碎
步骤 4
倒入面糊填满孔多出来些,用针翻转丸子,把多出来的糊糊都塞进去
步骤 5
小火,油少了就再刷些油,煎熟
步骤 6
盛出来挤上喜欢酱料,撒上喜欢的干料
步骤 7
一口一个最香
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