腊鱼干炖汤的做法（腊鱼汤的做法）

“家人喜欢海钓，近期每周都能收获些新鲜的海鱼，我们就拿来各种煎丶蒸、煮汤的，今天就来一组简易版的汤水吧，老火汤需要的时间比较长，这一款只需15到20分钟左右就好了，很鲜美哦，如果没太多时间可以试试哈。”

食材明细

• 小鲜腊鱼100g

• 白胡椒粒十几粒

• 白芷1小片

• 姜丝适量

• 料酒1勺

• 香菜1根

• 盐适量

• 鸡精适量

• 奶粉1汤匙

• 清淡口味

• 煮工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

腊鱼汤的做法步骤

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  2

  锅放少量油，放盐、放姜丝、放鱼小火两面煎金黄。

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  3

  加入适量的水、打碎的白胡椒粒、白芷、料酒煮10分钟。

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  4

  白芷的量

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  5

  白胡椒粒的量。

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  6

  放入奶粉再煮5分钟。

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  7

  大概15分钟后，放入鸡精调味。

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  8

  最后一个小环节，关火，放入香菜，鲜美的秘诀就靠它了！

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  9

  饭前来一碗，营养健康又可减少吃其他的食物量!

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