炸棒做法和配方（蒙古族油炸棒条做法）

主料：白面一公斤、稀米丹（蒙古族一种奶制品300克、鸡蛋6个、白糖250克、 食盐1克；，我来为大家科普一下关于炸棒做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

炸棒做法和配方

主料：白面一公斤、稀米丹（蒙古族一种奶制品300克、鸡蛋6个、白糖250克、 食盐1克；

做法：将稀米丹放在盆里倒温水150毫升，鸡蛋打破同时放入白糖，加入食盐一起顺时针搅拌均匀。

然后将白面慢慢放入，揉面，将和好的面放在面板上约半个小时后开始制作。擀成饼状约0.5厘米厚即可然后切成长条状，中间再用刀剖开两至三刀即可，果子成形。

锅里此时烧开豆油，然后贴着锅边依次将果子放进油锅里炸约三到五分钟左右，颜色变金黄，即可捞出放入盘中上桌。