椰蓉芝麻球做法窍门(椰蓉芝麻球做法窍门介绍)
食材:蛋黄4个、低筋面粉70克、牛奶40克、奶粉30克、椰蓉150克、黄油100克、糖粉80克,我来为大家科普一下关于椰蓉芝麻球做法窍门?以下内容希望对你有帮助!
椰蓉芝麻球做法窍门
食材:蛋黄4个、低筋面粉70克、牛奶40克、奶粉30克、椰蓉150克、黄油100克、糖粉80克。
糖加入软化的黄油中进行打发至无颗粒。
加入蛋黄搅匀。
再加入牛奶继续搅拌均匀。
倒入奶粉。
筛入低筋面粉,继续搅拌均匀。
加入椰蓉翻拌均匀。
盖上保鲜膜放在冰箱冷藏30分钟。
把冷藏好的糊搓成8-10g的小球球,然后外面再裹一层椰蓉。
搓好后烤盘铺吸油纸,上下火180度烤15分钟,美味的椰蓉球已完成。
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