养脾胃祛湿排寒汤（处暑出伏湿气重）

处暑，每年的8月23日左右为处暑节气，也就是出伏的日子。

这个时候，一般都比较凉爽了，晚上出门散步，凉风吹拂在身上非常的爽意。处暑的节日中，虽然天气逐渐干爽，秋天的感觉已经有了，但是夏天的湿气还没有完全消失，在白露之前，湿气还在，这个时候还不能着急去补阴，还需要用饮食彻底地送走暑湿。

湿，是水的一种，特点是往低处流，人体内的湿气也是如此，而且以下焦为重，盘居在人体下焦的湿气，是最顽固的，最为难以清除，肾主水，又是下焦的主脏，补好肾气，才能更好的清理下焦的湿气。

从处暑到白露，是初秋的后半个月，这两周的养生重点，仍然在于补脾去湿，但是与初秋的前半个月有区别的是，此时，不仅要补脾气，还要补足肾气，除湿的重点是在下焦。

处暑到白露的季节，还不是吃萝卜的时候，这个时候，夏天的虚，还没有完全补好之前，不适宜散气。萝卜，陈皮，这些理气的食物，现在还不适合多吃，女性朋友，如果夏天晒黑了，可以每天晚上喝一杯柠檬蜂蜜水，帮助恢复白皙的皮肤色。

在这里，向大家推荐一款陈允斌老师的“出伏送暑补肾汤”。

这款出伏送暑补肾汤既可以清热利湿，补益肾气，调理下焦湿热，又能补肾健脾的汤。

主料有：豆腐，豇豆角，空心菜。

配料有：油，盐，胡椒粉。

做法：

1，豆腐切成小方块，豇豆角切成小段，取空心菜的嫩茎叶。

2，然后在锅内放入清水，水开后，放少许盐，和油，放入豆腐和缸豆角煮熟。

3，缸豆角熟透后，加入空心菜，这个时候不要盖锅盖。

4，等到锅内的汤再次沸腾后，撒胡椒粉起锅就可以了，非常简单。

豇豆角是可以补肾气的蔬菜，空心菜是打通人体水液输送的通道，促使多余水是从小便处排出的作用。

这种汤可以每周，喝上两三次，就可以起到很好的补养效果。并且此款出伏送暑补肾汤口感清甜，老少皆宜，幼儿和孕妇也都可以食用。

处暑时节，您有哪些滋补良方呢？

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