高血压禁忌和什么食物一起服(食物和疾病的相生相克)
对于高血压人来说,饮食的注意能够对病情起到很大的辅助作用。相反,吃的不对,身体也一定会跟着“遭殃”。
下面这些食物,一定要“能忍则忍”:
高血压尽量避免重口味食物
一、重口味饼干
味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,血压高的人需避免。
况且,这些饼干本身就含有很多添加剂,平时也是能不吃就不吃。
二、高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压病人多合并有超重或肥胖。所以,高血压饮食上应限制高热能食物。
三、多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠熘留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压病人应限制盐量的摄入。
除了做饭的食盐,很多调料、零食中也有不少“隐形盐”,一定要防范。
四、浓茶
高血压病人者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
五、狗肉
高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均于病情不利。所以狗肉也是高血压禁食的食物之一。
六、辛辣食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压病人最好少吃辛辣和精细食物,注意多吃含膳食纤维多的食物。
七、肉汤类
鸡汤等汤类中的“营养”最多的就是油脂,所以喝多鸡汤会使胆固醇和血压增高。
因此,不能盲目的食补,否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。
八、酒
大量、长期饮酒,易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压病人最好戒酒。
高血压的饮食看这里
豆类:无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。
而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
食用菌:在美国,建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压病人。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,还含有其它大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压病人所需要的。
绿叶蔬菜:很多高血压病人都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。
通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比根茎深,自然有效成分含量也更高,高血压饮食切记,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
补镁:最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低,于高血压病人有利。紫菜、谷物、海产品、豆类等都含有镁。
多吃马铃薯:即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低,西红柿中也含有少量的地骨皮胺。
多吃鱼:鱼是首选,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼比不吃鱼的人心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。
高血压饮食对高血压患者来说非常关键,有着举足轻重的作用。请各位高血压病人一定要多关注自己的日常饮食,合理的高血压饮食会起到降血压的作用,为了家人,为了自己的身体,一定要忍住啊!
再说了,不能多吃的这些食物本来也都是不太健康的呢,能不吃就不吃。
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