酸菜汤百吃不厌（天气冷了做一盆酸菜汤）

酸菜真的是百吃不厌，炒，炖，包饺子，不论哪种吃法，都是那样的美味。

今天炖肘子肉，天气冷了，喝点热乎儿的汤很满足。

酸菜一斤，洗干净，土豆切条备用，提前准备好的一块肘子肉。

看一下糖心土豆，嘻嘻漂亮，好吃，生活中的美，真的是不经意间发现。

锅里放油，油热放进八角。

然后放进酸菜土豆条翻炒。

翻炒均匀加入适量清水，中火慢炖，炖到酸菜土豆软乎。

二十多分钟之后，放进切好的肘子肉，因为肉是熟的，所以炖几分钟入味就好。

在炖几分钟，这时候放进调料。

撒上葱花，出锅喽。

酸菜汤，尖椒干豆腐，葱酱真的是离不开，爱了爱了，生活幸福不过如此。我是不是很容易满足呢，呵呵。大家吃了么？