西红柿鸡蛋打卤面十种卤做法(这款冬日夜宵西红柿打卤面你不能错过)

西红柿鸡蛋打卤面十种卤做法(这款冬日夜宵西红柿打卤面你不能错过)(1)

有条件的可以加点肉片什么的

By 你瞅个锤子呦

用料

  • 面条 够吃就好
  • 西红柿 2只
  • 老抽 1勺
  • 酱油 2勺
  • 耗油 1勺
  • 香醋或陈醋 2勺
  • 盐 1小勺
  • 白糖 1勺
  • 老干妈 1勺
  • 肉片啦好吃的什么的看着加 多多益善

做法步骤

西红柿鸡蛋打卤面十种卤做法(这款冬日夜宵西红柿打卤面你不能错过)(2)

1、热锅凉油,小火蒜末炒香,加入西红柿

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2、西红柿炒出汤汁

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3、加入忘情水(凉水)

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4、如图所示调味,一边调味一边尝尝,因为根据水量不同咸淡会有不同

西红柿鸡蛋打卤面十种卤做法(这款冬日夜宵西红柿打卤面你不能错过)(6)

5、加入面条……

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6、OK,成了,开造!

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

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