蒸面包的做法与配方（家常包点做出来）

原料：糖38克、盐1.7克、蛋半个、牛奶166克、面包粉250克、发酵粉3.3克、黄油17克，我来为大家科普一下关于蒸面包的做法与配方?以下内容希望对你有帮助!

蒸面包的做法与配方

原料：糖38克、盐1.7克、蛋半个、牛奶166克、面包粉250克、发酵粉3.3克、黄油17克。

做法：先用生面团程序揉了20分钟，按停止。加黄油，重新开始生面程序，所以共揉了40-50分钟的样子;

从面包机取出面团，整形一下;

放土司模、大腕或者隔布放蒸锅上蒸都可以。