刀豆糖醋排骨汤的做法 赵歆宇的菜蒜香拆骨肉

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刀豆糖醋排骨汤的做法 赵歆宇的菜蒜香拆骨肉(1)

制作过程:

1.煮熟的骨头捞出,待凉后剔肉放入碗中,倒入些许酱油,撒鸡精、干淀粉上味拌匀。

2.将上味的剔骨肉放入油锅里炸至酥脆后捞出,沥掉多余的油分。

刀豆糖醋排骨汤的做法 赵歆宇的菜蒜香拆骨肉(2)

3.另起一个炒锅放入适量的油,将切好的红辣椒和蒜苗倒入锅里继续翻炒。

4.倒进炸好的剔骨肉,翻炒同时加少许的盐和糖,炒熟后盛出装盘。蒜香拆骨肉就完成了。

刀豆糖醋排骨汤的做法 赵歆宇的菜蒜香拆骨肉(3)

陕西卫视《你是我的菜》

播出时间

首播:每周二21点10分

重播:每周一21点10分

每周三11点45分

刀豆糖醋排骨汤的做法 赵歆宇的菜蒜香拆骨肉(4)

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