巧腌小海虾做法(生腌小海虾一端上来)

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巧腌小海虾做法(生腌小海虾一端上来)

巧腌小海虾做法

清洗活虾,虾弄好以后找个干净的大点的容器(要有盖的)倒进去 加料酒、盐、醋、糖、酱油,再把姜,蒜头,红辣,葱和熟白芝麻加进去,如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀,直到每个虾都能均匀接触到调料酱 然后有冰箱的就放在冰箱冷藏,每隔一到两小时拿出来搅拌一下,让每只虾都入味,七八小时后可以拿出来吃了!其实象这种天气不用放冰箱就可以,不过要勤快搅拌着点,一个小时搅拌一次。不放冰箱的四五个小时就可以吃!~ 凉菜,咸鲜,一人食,晚餐,午餐,家常菜,下酒菜,朋友聚餐,腌,中国菜

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