玉米有几种品种

玉米的品种有五种：黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米、杂玉米，我来为大家科普一下关于玉米有几种品种?以下内容希望对你有帮助!

玉米有几种品种

玉米的品种有五种：黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米、杂玉米

黄玉米：种皮为黄色，包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。

白玉米：种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。

黑玉米：黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。

糯玉米：富含粘性的玉米。

杂玉米：以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。中国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。美国标准中表述为颜色既不能满足黄玉米的颜色要求，也不符合白玉米的颜色要求，并含有白顶黄玉米。