法式小羊排怎么做才会软烂（今晚花10分钟做好香煎法式小羊排）
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法式小羊排怎么做才会软烂
食材准备好，羊排室温解冻清洗干净。 放入多点海盐，黑胡椒，百里香碎，迷迭香碎，孜然粒，新鲜迷迭香，红酒，腌制1小时以上。 腌制好的羊排，用厨房纸吸去多余的红酒。 方法一：锅中大火烧热油，放入羊排，转中火，每面煎2分钟，关火后利用余温煎30秒～1分钟。方法二：锅内煎1分钟后，撒上孜然粒，放入预热好的烤箱220度烤5分钟。（我的羊排1厘米厚，如果买的羊排比较薄或者比较厚要自己调整下时间。） 做个自己喜欢的摆盘，美餐时刻开始啦！,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
