照烧酱的制作方法（照烧酱的制作方法是什么）

首先，我们需要将准备好的洋葱切块，将西芹洗净切块，胡萝卜洗净切丝，蒜瓣切片，我来为大家科普一下关于照烧酱的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

照烧酱的制作方法

首先，我们需要将准备好的洋葱切块，将西芹洗净切块，胡萝卜洗净切丝，蒜瓣切片。

切好的洋葱、西芹、胡萝卜和蒜片放在锅里，加400克清水大火煮开，再小火煮10分钟左右。

煮好之后，我们需要滤出锅里的料渣，留下大约300克的汤底，加入白糖、米酒、蚝油和酱油。

最后，将配料全部加入到锅里之后，我们开大火煮开，再转小火煮20分钟就可完成照烧酱汁。