水果蔬菜坏了一点切下来还能吃吗（你家买回来蔬菜水果）

相信这段时间大家都一直在关注疫情转变，真心希望快点过去，大家能正常上班，正常自由出门，不要每天都宅在家里。以前是不是买回来的水果直接用流水随便冲洗一下马上就吃了？

各种水果该怎么清洗，这些小技巧分享给大家，轻松解决洗水果的烦恼

生活中很多人洗葡萄一般都是用水冲一冲，有的会用盐泡一泡，其实这样清洗并不是很干净，葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？ 使用面粉清洗会比较好。下面我们就来看看洗葡萄为什么要用面粉，面粉洗葡萄的原理

我家通常这样做：把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，葡萄上脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用就会被被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别洁净，这个土方法清洗起来卫生，安全。Tip：用这个妙招还能清洗葡萄干、干红枣、枸杞

草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道应该如何来洗它，有的人直接在现场摘不洗就吃了

疫情期间草莓价格大幅下降，前几天去超市买5盒一共才20元，年前卖20元一盒。差距太大了，回乡下路上见到种植的草莓远处看去一遍通红通红，无人敢外出摘，可惜草莓。

在洗草莓前把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染，对着水龙头用流动水连续冲洗2分钟，把草莓表面的泥土和污染杂质清除去一部分。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

再把草莓浸在淘米水（用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）泡2分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。最后再用流动水冲洗即可

第三：苹果

平常吃苹果，老一辈人经常跟我说苹果带皮吃更有营养，后来自己科普下错误吃法，但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

吃苹果之前多加这一步吧，吃也放心，苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了，是不是特简单。

今年车厘子真的大翻车，吃过最便宜一年车厘子，前两天老公带着口罩去水果批发市场买3J果5斤才100元，真的超划算吃，比以前往年3J果5斤最少也要300元。发了头条很多网友跟我说真的太羡慕你了可以买到这么便宜车厘子。在生活中车厘子还有“美容果”美誉，不仅好吃，而且还具有很多保健的功效，尤其是铁含量最多，缺铁的朋友们可以经常食用一些车厘子，不仅补充身体的微量元素，更能滋润皮肤

最近一段时间基本天天离不开车厘子，当然必须要学会如何清洗干净车厘子上残留，吃之前用食盐进行清洗，首先第一步将车厘子放在流水下冲洗干净，然后浸泡5分钟，再将车厘子倒入盐水浸泡10分钟，之后冲洗就可以享用了。

圣女果咱们平常经常吃的，学会了如何清洗吗？表皮上的脏东西有的时候肉眼看不见，还是需要操作这一步把干净的圣女果放进碗里，加入一些小苏打或面粉。圣女果手稍微擦一下，这样可以将圣女果的农药残留在皮肤上，污物全部清理干净。最后用清水冲洗干净，将圣女果表面沾上苏打水或面粉，稍微清洗干净，这样可以洗干净吃

西兰花咱们经常吃到，买回来看似花朵很干净，实际上藏着很多小虫和灰尘还有农药，想要要彻底清洗干净，需要费一些时间

吃西兰花之前，把西兰花切成小朵，放入混有盐中清水，搅拌均匀了之后再抓一小把面粉放入清水中搅拌均匀。食用盐具有杀菌消毒的作用，用它来清洗西兰花不仅更干净，而且吃起来也更加的健康卫生。（其它的蔬菜也可以采取这种方法噢）

以上清洗蔬菜水果小技巧，希望对小伙伴们有所帮助，特殊情况大家尽量少出门，出门记得带口罩

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