怎样做的炸鸡腿又香又脆（香酥炸鸡腿教程来了）

香酥炸鸡腿教程来了，表皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁超级入味，简单好上手快做给家人和朋友一起吃吧

香酥炸鸡腿

用牙签在鸡腿上戳呀戳

切点蒜末

切几片姜

再切点葱段

鸡腿中倒入料酒

放入蒜末 姜片 葱段

放入奥尔良腌料

再加入适量胡椒粉

用手抓拌均匀

盖上保鲜膜静置一晚

两个鸡蛋打散

鸡腿先裹上一层面粉

再蘸上蛋液

最后裹上面包糠，记得抖掉多余的面包糠

筷子周围出现密集气泡就可以放入鸡腿了

将鸡腿放入油锅中

鸡腿炸至定型后用筷子翻动下

将掉落的面包糠捞出

鸡腿炸至金黄就可以捞出了

将油温升高放入鸡腿复炸

炸个两分钟就可以捞出了

炸好的鸡腿闻着好香，颜色好诱人

吃起来表皮酥脆，里面的鸡肉鲜嫩多汁很入味

我家小朋友很喜欢吃，说太好吃了

自己在家做，第一干净卫生，第二食材好第三划算，能得到小朋友的肯定，为娘也是很开心的，也很有成就感，快做给家人和朋友一起吃吧

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