如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)

作为老少皆宜的美食

做法方便又好吃

其实馄饨包法可不止一种

这样包不散馅不破皮还好看!

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(1)

猫耳朵馄饨

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(2)

猫耳馄饨是很常见的馄饨包法

特点是出来皮薄馅大

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(3)

在馄饨皮中间准备好肉馅

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(4)

尖角对折并粘紧

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(5)

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(6)

将两边的角顺着手指向里折

并将两个角完全重叠粘牢

像猫耳朵的馄饨超可爱!

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(7)

方 法 二

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(8)

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(9)

把馅放在馄饨皮中间

然后对折

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(10)

将两边合在一起

按紧粘好就完成了

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(11)

元宝馄饨

形状似元宝

也是最不露馅的包法

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(12)

将肉馅放在馄饨皮中间

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(13)

把馄饨皮一边向里卷

把馅完全卷起来

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(14)

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(15)

把皮两边压紧向馅中间包起来

让两边的皮粘在馄饨上

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(16)

完成以后就能下锅了!

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(17)

小方馄饨

方形馄饨更适合

喜欢吃劲道馄饨皮的朋友

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在馄饨皮上放入馅料

将一个尖角向皮中间包住馅

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(20)

将两边的馄饨皮叠在一起

把最后的角也叠在上面包紧就完成了

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(21)

这样做馄饨皮稍厚

却劲道十足

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团圆馄饨

顾名思义就是馄饨圆滚滚

怎么煮都不散馅

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如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(24)

将馅料放在中间偏下

下面的一边馄饨皮向上卷

完全卷住馅料留一个小边

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(25)

将两边的皮捏紧向中间叠在一起

粘牢以后就成了一个圆馄饨啦

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团圆馄饨最好了!

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(27)

云吞

云吞包起来最快最简单

也是吃法最多的馄饨

清汤、麻辣和煎炸都能胜任

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(28)

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(29)

将馄饨皮放在手心中间加馅料

顺势将筷子往下挤压手掌上合

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(30)

再将馄饨皮边全部挤在一起

按压紧实粘好

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(31)

炸一炸味道更香哦!

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(32)

莲花馄饨

颜值超高的馄饨包法

让馄饨看起来更有食欲

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(33)

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(34)

在馄饨皮上放好馅料以后

将两边交错叠起来粘紧

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(35)

把没有开口一边的两角向中间叠

叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(36)

如何包馄炖又好看又简单(馄炖的10种经典包法)(37)

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