软炸馅饼正宗做法和配方（软炸馅饼做介绍）

用料：小麦面粉300g、大葱两棵、鸡蛋两个、粉条适量、盐适量、味精适量、花生油适量 ，我来为大家科普一下关于软炸馅饼正宗做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

软炸馅饼正宗做法和配方

用料：小麦面粉300g、大葱两棵、鸡蛋两个、粉条适量、盐适量、味精适量、花生油适量。

开水和面，小心烫手。

葱切碎，粉条煮软切碎，鸡蛋煎熟切碎，加入盐、味精、油拌匀。

烫面揪成剂子，杆成面皮，放入馅料，包上后轻压成饼。

油锅烧制五成热，下入馅饼，待金黄飘起来即可。