烘焙哪些不合规会被罚款（爱烘焙的你注意了）

自从上海开始实施垃圾分类之后，湿垃圾、干垃圾的区分已经快把上海的朋友们逼疯，然而最让人窒息的操作还是那个“丢错垃圾要罚款”的规定，加上了罚款这条规定之后，大家都开始疯狂补习。

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平时常见的垃圾稍微问问朋友或者邻居都知道怎么扔，然而对于热爱烘焙的人而言，烘焙过程可能会产生的垃圾到底应该怎么分类，可能是一个极其头疼的问题。为了不让垃圾分类成为大家烘焙之路的绊脚石，今天我们就来给大家普及一下和烘焙有关的垃圾分类。

在做烘焙的过程中，大家一定会用到黄油，然而用不完的黄油该怎么扔，却在实行垃圾分类之后，成为了一个麻烦。

首先对于黄油本身而言，如果被化成了液体，你可以直接把它倒入下水口，如果是固体，则属于湿垃圾。

而对于放置黄油的容器，如果是包装纸的话，则在撕开之后可以将其丢入干垃圾之中，如果是塑料盒，则需要归入可回收垃圾，不过在丢的时候要记得先将内容物清空，同时要保持清洁干燥，才能把它丢进垃圾桶。

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在学习烘焙的路上，每个人肯定都会与面粉有一段不解之缘，毕竟不管你是想做蛋糕还是做饼干，都需要用到面粉。

不过说到过期面粉的分类，依旧有很多人会下意识地认为它是干垃圾，然而事实上，过期面粉是过期食品的一种，属于湿垃圾，所以在收拾过期的面粉时，记得把它放在湿垃圾哦。

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平时在做烘焙的时候，很多人会做苹果派或者是水果布丁这样的甜品，而这些好吃到上瘾的甜品，当然少不了各种水果。在做这些甜品的时候，为了节省洗水果的时间，或者是想偷懒之际，很多人都会选择用水果罐头。

对于水果罐头的垃圾分类处理其实也并不复杂，罐头盒属于可回收垃圾，在扔的时候要记得把没吃完的水果取出来，洗干净晾干之后再扔。如果水果过期了则放入湿垃圾之中，浸泡水果的液体直接倒进下水口即可。

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通常来说，只要你入了烘焙这个大坑，买蛋糕模具就成为一件无法避免的事情，毕竟不管你想做蛋糕或者还是饼干，总会需要用到各种各样的模具。

那么模具如果要进行垃圾分类，又该怎么处理呢？其实很简单，如果你用的模具是金属或者是硅胶的，清理干净之后将它们归入可回收垃圾这一类，如果你用的是蛋糕小纸杯的话，在处理的时候要将蛋糕放入湿垃圾，而小纸杯则要归入干垃圾。

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在做烘焙的时候我们总会用到烤盘，有的时候为了方便清理烤盘，则需要在烤盘上铺上锡纸或者是油纸，这两种材料都是一次性的，每次使用完都需要进行处理分类。

锡纸其实就是压薄了的铝，属于可回收垃圾，因此在用完锡纸的时候最好清洗一下再处理，而油纸又被称为硅油纸，虽然它与锡纸一样能隔油，但与锡纸不同的是，油纸属于干垃圾，以后在扔的时候记得不要扔错。

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裱花袋通常是用来给蛋糕裱花或者是在做曲奇饼干的造型，通常是要配合裱花嘴使用。裱花袋在做烘焙的过程中属于比较常见的工具，因此也有很多人会对它的分类感到苦恼。

但其实裱花袋的分类比较简单，它属于干垃圾，用完要记得将袋里的奶油挤干净，稍稍清理后再丢入垃圾箱之中。

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自从实行垃圾分类后，kaoker经常能看到有人在抱怨垃圾分类的繁琐和麻烦，其实垃圾分类这件事早该提上日程，毕竟它有益于环境保护，还能减少垃圾的占地哦~

看完这篇指南的kaoker参加了一场考试，结果没想到竟然面临挂科的边缘，快来帮帮kaoker吧!

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