蛋白质与细胞因子（激素蛋白质DNA）

激素蛋白质的总结：

1.下丘脑、垂体、胰岛分泌的激素都是蛋白质或多肽

2.性腺分泌的性激素是固醇

3.蛋白质酶水解肽链

4.高温、强酸、强碱、重金属使酶变性失活，破坏其空间结构；盐析时是正常的；低温降低酶活性

相关激素的总结：

干扰素：属于淋巴因子，T细胞分泌，化学本质是蛋白质，抑制病毒DNA的复制

蛋白质的分类：

1.分泌蛋白有：血浆蛋白、免疫球蛋白（抗体）、淋巴因子、胰岛素

2.包内蛋白有：血红蛋白、呼吸酶

核苷酸：脱氧核苷酸、核糖核苷酸

DNA水解（DNA水解酶）产物：脱氧核苷酸：磷酸

脱氧核苷：脱氧核糖

含N碱基（A、T、G、、C）

综上所知：DNA水解产物有4种，彻底水解产物有6种

RNA水解（RNA水解酶）产物：核糖核苷酸：磷酸

脱氧核苷：核糖

含N碱基（A、U、G、、C）

综上所知：RNA水解产物有4种，彻底水解产物有6种

中心法则：DNA到DRNA再到蛋白质

补：复制原点：提供DNA解旋酶的结合位点，启动DNA复制

启动子：启动转录（DNA到RNA）

蛋白质：核酸复合物

病毒：DNA或RNA加蛋白质

核糖体：rRNA、蛋白质

染色体（质）：DNA、蛋白质

生物膜：磷酸、蛋白质