水产动保产品（首次进入水产动保）

尽管属于新入者，但中信格义背后的支撑力量不容小觑，其由国企中国中信集团控股

文/图 水产前沿 唐东东

百亿产值的水产动保行业，不断有新入者出现。中信格义循环经济有限公司（简称“中信格义”），一家专业从事生物质炼制行业的企业也跨界前来，推出一款从天然植物中提取而成的水体净化剂，可用于池塘水质净化和底质改良。

中信格义循环经济有限公司总经理 邹海平

尽管属于新入者，但其背后的支撑力量不容小觑。据了解，中信格义由国企中国中信集团控股。而且，雄心不小。采访过程中，中信格义总经理邹海平毫不掩饰地称：“现在‘国家队’来了，不是说要挤死大家，而是要共同规范市场，推动产业进步，实现绿色发展。”

或许，从企业背景及研发实力（包括所能圈定的行业资源）都属于佼佼者的中信格义，有这份能力放此豪言。目前来讲，摆在其面前最大的障碍可能就是对水产养殖行业本身的理解及沉淀稍显薄弱，但通过资源整合及自身的学习，这块短板也将逐步得以弥补。

来自天然植物的新型产品

水产前沿：中信格义进入水产行业不久，能否简单介绍一下公司。

邹海平：中信格义是由中国中信集团控股的一家专业从事生物质炼制产业发展及相关技术产品研发、生产、销售和提供土壤修复、水体净化、减少农业面源污染综合解决方案的高新技术企业。拥有多项专利技术和科技成果，承接过两项“国家十二五科技支撑计划”项目，自主研发的“农林废弃物资源化高效综合利用成套技术与装备”作为安徽省级产品和高新技术产品，被国家工信部和科技部列入“十二五国家鼓励发展的重大环保技术装备目录”。

我们是11年前开始在安徽六安从事生物质炼制产业的技术研发，通过“三素分离”技术，把秸秆等生物质资源里边的各种组份逐级分离之后，转化成不同的产品。当初从实验室开始，到小试、中试，再到产能规模达到3万吨、10万吨，再到10万吨的2.0版，11年间我们一路走来，从发明专利、科技成果的转化到生产设备的研发，再到参与制定国家行业标准等，都是我们原创的。我们研发的生物质炼制产业的核心技术，可以说是真正意义上的中国创造，为生物质应用领域开创出了一个新的产业。

生物质炼制产业听起来有些陌生，但拿来跟石油化工产业对比一下就清楚了。石油化工产业是以石油、天然气或煤炭等不可再生的资源做原料，通过工业炼制后能够生产出能源、大宗化工原料和化肥等产品。我们所从事的生物质炼制产业，是以可再生的生物质资源为原料，通过工业炼制的方式，生产出清洁能源，比如沼气、生物天然气等，还有大宗通用的工业原料，如能够替代苯酚和萘的生化木素、全水溶性的有机碳，以及富含各种羟基、羧基、甲氧基、酚基等高活性基团的腐植酸，这些基础原料可用于制备包括具有土壤修复功能的有机碳能肥料、土壤修复剂、水体净化剂、碳纤维和石墨烯等产品。所以，简单点说，这个产业可以替代或者部分替代当今的石化产业。

我们的核心技术是“三素分离”技术。植物类的生物质基本上由纤维素、半纤维素和木质素组成，传统的治理或应用过程中，普遍采用单一技术并形成单一产品的技术路线。举个例子，造纸，是用碱蒸煮的方式把纤维素从原料中给提取出来，然后剩下大约2/3的木质素、半纤维素等物质的混合物，就变成了造纸的“黑液”；还有糠醛，也是通过酸法从植物的半纤维素里边提取，最终也会形成大量的固体废弃物——糠醛渣。可见，这些传统方式对环境都会带来严重的污染。而我们的“三素分离”技术，是通过三级分离的方法，把植物中的三素逐级提取出来后再转化成不同的产品。从源头上把生物质原料充分利用起来，从而不会形成污染源。

水产前沿：目前公司通过生物质炼制技术针对水产领域开发了一些什么产品？

邹海平：目前公司的产品主要是有机碳能肥料、土壤修复剂、水体净化剂和本色生活用纸等，其中用于水产养殖行业的就是水体净化剂。通过第三方检测机构鉴定，我们所生产的水体净化剂中全水溶的有机碳约占36.21%，腐植酸占49.4%，氨基酸占0.06%，N、P、K及各种微量元素占5.02%，其它成分占9.31%。在所含的腐植酸中，羧基、非苯环双键等活性官能团分别占30%和54%。

因此，使用我们的水体净化剂，不仅能够为水产养殖体和各种水生植物及水体微生物，直接补充纯天然的有机碳和腐植酸，以促进其生长，同时，通过螯合、钝化重金属和养殖水体中的有机污染物，将高活性离子状态的重金属等有害物质转化为稳定的大分子物质，以减少被水产养殖体所吸收，最终通过净化水体，提高水体中的溶氧量，达到提高水产养殖物的存活率和品质的目的。

水产前沿：农作物种养过程中会使用农药，你们怎么确保产品的安全性？

邹海平：一般来讲，植物吸收重金属后，80%是沉积在籽粒里边，茎叶里边不到20%，农药也是这样。我们在生产过程中使用的原料是植物秸秆，而且经过高温、洗涤等系列工艺处理，该挥发的已经挥发掉了，包括致病菌和寄生虫卵也都全部杀死了，我们是在几乎无菌状态下发酵的，这是我们技术产品的很大特点。而且，通过农业农村部新渔药临床试验表明，我们这款水体净化剂对于水产动物体是安全的，可有效的净化池塘水质和改良池塘底质，真正实现“沃水净水”的效果。

新型水体净化剂的优势

水产前沿：这款水体净化剂跟市面上已有的一些净水产品有什么区别？

邹海平：可以从几个使用效果方面来讲：一是可以通过“以碳降氮”的方式，调节水体C/N。由于我们产品的主要成分是全水溶性的有机碳和腐植酸，可以被水生动植物和微生物直接吸收。而工业化生产全水溶性有机碳和腐植酸的生产工艺，目前国内我们是唯一的一家。传统方法则是投入碳水化合物，如葡萄糖、焦糖、淀粉、糖蜜等，其中的碳均需通过微生物转化才能被动植物和微生物所吸收。

二是增殖益生菌。由于是直接补充了碳源和腐植酸，通过改善水体中的生态环境，促进有益菌的繁殖，实现菌藻平衡，而传统方法需不断投入菌剂来补充益生菌。

三是调节菌藻平衡。通过补充碳源，可以维持水体中菌藻平衡，改善水体的菌相和藻相，传统方法则需要投入菌种，并使用化肥或农家肥培养菌类藻类。

四是净水。通过促进有益菌和藻类的生长，降低养殖水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质的总量。在水温6℃条件下，我们的产品对养殖水体中氨氮的降解效果明显，光照充足时20小时氨氮的降解率达到80%以上；而传统方法是通过投放活性炭和化学投入品达到消毒杀菌的效果。

五是沃水。通过补充全水溶有机碳、腐植酸、必需氨基酸及各种营养元素，为菌藻和浮游生物提供生长必须的养分；传统方法是通过投放发酵后的鸡粪、猪粪等农家肥和无机化肥产品等来增加养殖水体养分。我们通过物理方法提取出的植物源腐植酸，能最大限度保护产品中的各种活性物质；市面上的一些矿源腐植酸磺酸盐类产品，由于在物质风化过程中通常与重金属伴生，容易存在重金属次生污染，且高活性基团也相对比较少。

六是增强免疫功能和抗应激性。全水溶性有机碳和腐植酸，可促进水产养殖体的生长发育，增强免疫功能和抗应激能力，减少病害。传统方法是投入化学杀菌消毒药剂来治理病害。

七是增氧。全水溶腐植酸可以提高水草植物叶绿素，促进藻类生长，增加溶氧量。传统方法是通过换水、投入化学增氧剂以及增氧机等来增加水体溶氧量。

八是钝化重金属。富含羧羟基、羧基、甲氧基等多种高活性基团，可以有效螯合和钝化重金属等有害物质，通过改变重金属的物理性状，形成稳定的大分子物质，从而减少被水产养殖体所吸收。传统方法一般通过有机碳吸附、换水稀释或化学药剂沉降等来处理，其结果是可逆和不稳定的。

水产前沿：这款产品以什么方式推广？

邹海平：一种方式是通过发展经销商，结成广泛的，且多种形式的合作体来联合发展；另一种方式是与中国渔业协会、中国城乡发展国际交流协会、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心共同发起设立中国水产绿色养殖培训中心，针对全国各级水产技术推广站、各级专业管理干部、养殖合作社和养殖大户等，就绿色水产养殖的前沿趋势、养殖过程中遇到的主要问题，提供政策宣传、技术培训和有效的解决方案。

水产前沿：我看您参加中国渔业协会水产动保分会的内部会议时有做产品推荐，是考虑跟动保企业去合作推广吗？

邹海平：我们很希望能够与行业内的前辈和各方面的参与者加强合作。我们参加此次会议有几个目的：一是告诉市场，国家队来了。现在国内的水产动保行业，从研发实力和产业规模等方面来讲，可以说没有一个企业能跟与中信格义抗衡的。当然，我们来了不是说要把大家挤死，而是希望能够与大家合作，共同努力来规范和服务这个市场，真正为我们的行业和市场，提供技术含量高的优质产品；二是我们想看看大家是怎么做的，向大家学习。通过学习和分析，有针对性地从市场定位到产品定价做好我们基础性的工作。我觉得行业的进步，一定要有一支拥有正能量的力量来推动。

水产前沿：目前公司只有一个产品，怎么去实现那么多想做的事情？

邹海平：养鱼先养水，我们现在推出的仅仅只是最重要的和市场急需的广谱型沃水净水产品，在这类型产品上我们具有明显的产能优势。下一步我们还要与有关方面紧密合作，在我们纯天然、植物性原料的基础上，不断开发出针对不同水产养殖物的优质系列投放品，为行业的绿色发展和广大消费者提供优质的水产品做出我们的努力。