香煎鸭胸肉详细做法（餐厅必点的香煎鸭胸肉）

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香煎鸭胸肉详细做法

鸭胸肉表皮面花刀，平底锅烧热不需要放油。皮朝下，大火1分钟，转中小火5分钟。 翻面，中小火6分钟。 取出来，由于鸭胸肉很厚，所以用刀划开，注意别切断。 继续下锅，面朝下，中小火5分钟。 翻面继续中小火5分钟。 出锅后，切片，均匀撒上胡椒粉和盐。即可食用。,

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