这才是正宗的香辣小龙虾 百分之90的人都扛不住香辣小龙虾的诱惑

By 云边的小卖部在贩卖美食

用料

• 小龙虾 3斤
• 小黄姜 2块
• 大蒜 10瓣
• 剁椒酱 2勺
• 香辣酱 3勺
• 黑啤 一听
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 花椒 一小抓
• 魔鬼干辣椒 一小把
• 青辣椒 1根

做法步骤

1、第一步，当然是买回小龙虾啦

2、给小龙虾做个SPA，刷洗干净，去掉头腮还有虾线。

3、准备自己喜欢的辅料

4、热锅冷油，下入葱姜蒜去腥三剑客，爆炒出香味加入豆瓣酱，喜欢吃辣的可以再加入火锅底料，倒入小龙虾翻炒，倒一瓶啤酒开焖

5、喜欢汤多的可以保留汤汁，不喜欢汤的可以大火收汁，收汁前倒入炸好的土豆条黄瓜条或其他蔬菜，然后装盘。啦啦啦，美味的麻辣小龙虾出锅啦

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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