大葱怎么保存不发芽才好（大葱保存别直接放地上）

哈喽，大家好，这里是清清爱做菜，我是清清。大葱是我们生活中常见的调味品之一，香味浓郁，吃起来还会带着一丝丝的甜味。在我们南方，大葱通常是用来去腥增香，以及做佐料。而在北方，通常用来做卷饼，蘸酱或者直接配馒头吃。此外，吃大葱还有很多好处，食欲不振的时候，吃点大葱能够开胃，同时还有预防感冒和杀菌的作用哦。

天气慢慢转凉之后，大葱也开始大量上市了，此时大葱的价格比较便宜，所以很多朋友就趁这个机会买很多大葱回家储存。那么问题来了，如果大葱保存不当，很容易干瘪空心或者发黄，甚至全部腐烂。那如何长时间保存，也不会出现这些问题呢？今天清清就来给大家分享3个保存大葱的土方法，简单易懂，下面就跟着文章一起往下看看吧。

【注意事项】

1.我们在保存大葱之前，先把大葱拿到阳台上晾晒，将它表面上的水分晾干。大概晾晒2~3天的时间，这样更加方便保存哦！

2.如果在储存的过程中，发现有葱叶变干瘪了，千万不要摘下来，否则会让大葱出现新的缺口，使细菌滋生，从而导致大葱腐烂。

3.另外，还有一误区，我们在保存大葱的时候，一般是不能清洗的，否则容易加快大葱的腐烂。

【保存方法】

方法一：纸箱保存法。准备一个纸箱子，尽量深一点的箱子，然后把需要保存的大葱放进去，大葱根部朝下，然后把纸箱子放到阴凉通风的地方即可，注意箱子是敞开的哦，这个方法大概可以储存2~3个月的时间。其中的原因是：纸箱子有较好的透气性和保暖性，而且能够吸潮，这样储存不会冻坏，也不会受潮腐烂。

方法二：保鲜膜保存法。我们先将大葱的根部切除掉，然后再将大葱切成5厘米左右的长段，葱白和葱叶分开放。接下来把大葱放在保鲜膜上，摆放整齐，接着用保鲜膜把葱白和葱叶分别包裹起来，把两头包裹紧实。包裹的时候一定要把里面的空气排出来，也不要让空气流进去。全部包裹完成后，把它们放到冰箱冷藏，随吃随拿，放1~2个月是没有问题的。

方法三：瓶子保存法。先把大葱的葱须剪掉，再用清水将葱根的泥土稍微冲干净一些，然后准备一个空瓶子（瓶子的容量根据保存大葱的量来选择），把大葱放进瓶子中，大葱根部朝下。接着倒入清水，没过葱白3/1即可，这个方法能够储存1个月左右的时间，但是一定要注意经常换水哦。

好了，以上就是今天给大家分享的保存大葱的方法啦，希望这篇文章对大家有帮助。如果你们还有更好的方法，欢迎在下方评论区留言分享哦！那今天的内容到这就结束了，喜欢的话，动动您发财的小手点个赞加个关注吧，下一期继续给大家分享更多美食和生活小诀窍。