巧克力技术起源（巧克力有来历源自俄罗斯网站）

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巧克力是一种以可可脂为基础原料的糖果制品，富含可可碱和咖啡因。

巧克力的出生和来源过程：历史时间长，历史事件多，地域跨度大，辐射地区广，消费群里大，粉丝团众多，所以，很多国家和地区都有专门的巧克力博物馆。

这些博物馆各有特色，内容丰富，从不同角度诠释了人们对巧克力的热爱。

下面介绍几家：

1、卡考巧克力博物馆，位于荷兰阿姆斯特丹。

2017年开业的可可和巧克力博物馆，在荷兰首都迅速流行起来。

这个年轻的博物馆，是荷兰充满激情的巧克力爱好者和著名厨师亨基安·拉茨先生创立的。

大多数人前来拜访他的客人，与其说是参观巧克力过去的、现在的和未来的有关的展品，还不如说是参加这位才华横溢、全国著名的巧克力大师食品专业班。

博物馆办的红红火火，这里定期举办讲座、品酒会、创意会、沙龙活动和其他有趣的聚会。

2. 西科拉塔博物馆，位于西班牙巴塞罗那。

2000年，在巴塞罗那糖果商协会的积极协助下，建立了这个私人巧克力展品收藏馆。

这个博物馆的特点是：每年举办糖果工艺比赛，每年更新展览内容都，生机勃勃，推陈出新。

西班牙巧克力博物馆的"亮点"是"参观"的巧克力复制的巴塞罗那的景点，古代雕塑和著名政治家的雕像。当然，少不了斗牛，没有斗牛西班牙，是不可想象的。

进入展览厅的客人，就会进行一次历史性的旅行，通过导游讲解，能够了解美食是如何进入欧洲的。

最后，游客如果有兴趣，可以参加制作和品尝巧克力甜点的大师班。

3. 美国奥兰多巧克力博物馆。

美国的奥兰多巧克力博物馆，主要特色是大家互动。展览中，你可以看到神话般的城堡的复制品，可可神的雕塑，古代玛雅人的复原场景。

巧克力雕塑展览惟妙惟肖，粉绘巧克力多姿多彩，巧克力大师班的精彩纷呈。

博物馆提供有各色巧克力食谱，供游客选择，曲折离奇糖果的历史，引人入胜。各种巧克力配方的秘密，让你大开眼界。

自己亲手制作的甜点，出炉后立即在一杯香浓的咖啡下食用，是一件爽心悦目的事情。

如果你做的巧克力食物失败了，也不用担心，可以在咖啡馆买一个新鲜的巧克力蛋糕，由专业人士制作的甜品或其它糖果制品。

4. 缪斯·威尔布尔巧克力博物馆，位于美国宾夕法利亚的利蒂茨。

这一家美国巧克力博物馆因其历史悠久而自豪，它成立于1972年。

该博物馆以巧克力系列产品为基础，创立者的妻子是宾夕法尼亚州的一个糕点师。这位糕点师非常着迷巧克力工艺，她的私人收藏精品超过一千多件展品。

“瓷砖”巧克力、奶油巧克力，手工绘制巧克力……，等等。

（部分资料来自格林阿格罗公司грин-агро）