包菜可以跟西红柿一起吃吗?女人在春天要多吃包菜

女人在春天要多吃包菜,叶酸含量高,加番茄一起炒,酸甜开胃下饭

春天到了,给大家分享一种值得多吃的蔬菜,尤其是女性朋友,最好别错过哦,这个菜价格便宜,只要一块钱一斤,口感脆嫩,清香鲜美,有着很高的食用价值,因为它的叶酸以及维生素的含量特别高。

包菜可以跟西红柿一起吃吗?女人在春天要多吃包菜(1)

包菜的吃法有很多,像家常的手撕包菜还有包菜炒肉,相信大家也都吃腻了,那么大家可以试试下面的这个新吃法,加番茄,也就是西红柿一起炒,几分钟搞定上桌,酸甜开胃,解馋下饭。

番茄炒包菜的做法:

包菜可以跟西红柿一起吃吗?女人在春天要多吃包菜(2)

先准备好一两个新鲜品质好的包菜,剥掉外面的两层,然后用清水冲洗一遍,甩干水分,然后把包菜切成片或者是条。

拿几个番茄用清水洗干净,拿刀在顶端划十字,用热水烫一下,撕掉外皮,继续切成碎末小丁。

包菜可以跟西红柿一起吃吗?女人在春天要多吃包菜(3)

大葱剥皮洗干净切成碎末,干辣椒切成小段,起锅热油,油熟后放入葱碎、干辣椒煸炒出香味。

然后倒入西红柿翻炒均匀,一直炒到西红柿出浓郁的汤汁,然后倒入包菜翻炒均匀,撒入适量的白糖、食盐,炒匀入味,包菜断生就可以盛出食用了。

包菜可以跟西红柿一起吃吗?女人在春天要多吃包菜(4)

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