芝士玉子烧烤箱做法
食材:鸡蛋 5个,我来为大家科普一下关于芝士玉子烧烤箱做法?以下内容希望对你有帮助!
芝士玉子烧烤箱做法
食材:
鸡蛋 5个
味淋 适量
芝士片 适量
芝士碎 适量
白砂糖 适量
浓口甜酱油 适量
制作步骤:
【1】打蛋:打蛋并放入适量味淋、白砂糖、浓口甜酱油搅拌均匀。
【2】煎蛋皮:在玉子烧烤盘中加油烧热,加入第一层蛋液,铺满锅底,煎至半熟后放入芝士片、芝士碎,左右手配合一边颠锅一边卷,将蛋皮卷成长条形状后推至顶部,将剩余蛋液重复之前这一步,煎完即可。
【3】装盘:将煎好的玉子烧用竹帘定型,切段,放入盘中即可。
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