干炸杏鲍菇是怎么做的

主料：杏鲍菇300克，鸡蛋一个辅料：椒盐10克，生粉适量，面包糠适量，我来为大家科普一下关于干炸杏鲍菇是怎么做的?以下内容希望对你有帮助!

干炸杏鲍菇是怎么做的

主料：杏鲍菇300克，鸡蛋一个

辅料：椒盐10克，生粉适量，面包糠适量

做法步骤：

1.准备食材。

2.杏鲍菇切块，加入10克椒盐。

3.拌匀腌制五分钟。

4.依次裹上一层生粉。

5.再裹上一层蛋液。

6.再裹上一层面包糠。

7.依次做好静置五分钟。

8.起油锅倒入适量的底油烧至五成热下锅炸制，

9.炸制金黄捞出控油，即可。