发霉的锅有黄曲霉素吗（清洗时需要注意什么）

发霉的锅是有黄曲毒素的黄曲霉毒素是一种致癌物质，有致癌作用，属于世界卫生组织的一类致癌物如果筷子不洗干净，会粘上淀粉等食物残渣，长期滋生黄曲霉，我来为大家科普一下关于发霉的锅有黄曲霉素吗?以下内容希望对你有帮助!

发霉的锅有黄曲霉素吗

发霉的锅是有黄曲毒素的。黄曲霉毒素是一种致癌物质，有致癌作用，属于世界卫生组织的一类致癌物。如果筷子不洗干净，会粘上淀粉等食物残渣，长期滋生黄曲霉。

如果使用竹筷会造成竹筷的裂缝和细菌，清洗时要经常更换筷子，多浸泡一会儿。也可以选择金属筷子，金属筷子不应出现裂纹滋生细菌。