怎样做酸辣白菜（好吃酸辣白菜的做法）

白菜洗净斜着切成小块；生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段；，我来为大家科普一下关于怎样做酸辣白菜?以下内容希望对你有帮助!

怎样做酸辣白菜

白菜洗净斜着切成小块；

生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段；

锅里放入适量花生油烧到七成热，下入干辣椒、花椒、大蒜瓣、生姜，炒出香味；下入白菜，大火高温爆炒；

加入适量盐、白醋、少许生抽，翻炒均匀；出锅。