广州老字号大排档(广州22年老字号大排档)
打卡广州老城区开了22年的经典海鲜大排档是本地街坊常吃的店,人气很旺"来晚了要排队住荔湾的好友说记得必点皮皮虾和罗氏虾和门面装修简陋怀旧,有老字号独特的烟火气头
「椒盐濑尿虾」
濑尿虾个头不大,壳比较难剥。里头的虾肉还算厚实且肉质新鲜,椒盐的做法吃起来咸香浓郁,适合跟朋友边聊天边慢慢嗦虾肉~。
[芥末海菊花」
口味偏清淡的海菊花,白灼后保留了海鲜的鲜味,吃着不会腥。口感爽脆弹牙,单吃或者沾芥末酱油都不错。
白灼罗氏虾」
好友安利我一定要试试的罗氏虾,真的每一只都爆膏
喔 !虾新鲜吃着确实不错。
「炒花蟹」
用的花蟹算比较大且有肉的 ,广式传统的姜葱做法~
口味吃着挺家常的。
「蛋炒米粉」
够嚄气的米粉,吃着干爽香味十足,留意到店家有放豆芽增加口感。
小总结:
典型的广式大排档没什么环境和服务可言点了一桌菜人均100,性价比还行。
用的海鲜都比较新鲜,招牌菜几乎不踩雷就是去晚了没点到想吃的烤扇贝有点可惜~
店名:贞姨美食·始创于2000年海鲜大排档
地址:荔湾路97号(动感小西关内)
#广州生活记录##广州美食推荐#
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com