日本牛肉饭酱汁配方：日式肥牛饭

食材：肥牛卷200g，洋葱半个，鸡蛋1个，米饭1碗，盐5克，淀粉10克，糖15克，酱油5克，料酒10克，耗油10克，我来为大家科普一下关于日本牛肉饭酱汁配方：日式肥牛饭?以下内容希望对你有帮助!

日本牛肉饭酱汁配方：日式肥牛饭

食材：肥牛卷200g，洋葱半个，鸡蛋1个，米饭1碗，盐5克，淀粉10克，糖15克，酱油5克，料酒10克，耗油10克

做法：

1、肥牛饭煮汁做法：拿一容器，放入盐5克，淀粉10克，糖15克，酱油5克，料酒10克，耗油10克，最后加30克开水即可。

2、将肥牛卷焯水后捞出备用，洋葱切丝

3、锅中放入适量油，放入洋葱丝翻炒后，再放肥牛卷翻炒

4、倒入煮汁继续翻炒，全熟后出锅，浇在米饭上，提前煎个鸡蛋，撒少许黑芝麻即可