科普为什么薄荷糖上总要有个洞（薄荷糖中间的洞）

提起薄荷糖，相信吃过的朋友不在少数。入口甜甜的凉凉的，哪怕是不太喜欢吃甜的朋友，总也能接受薄荷糖的甜度。

如今，很多饭店的前台，都会摆放一些薄荷糖，免费供大家食用！而很多朋友多半也是吃完饭后，吃上一块薄荷糖，以此来清新自己的口气。

有细心的朋友却发现，其它的糖果往往都是一整块，只有薄荷糖却在中间留了一个洞！所以，问题来了，薄荷糖为什么要在中间留个洞？

有人说：中间这个洞是可以吹哨的，能吹出响声，主要是好玩。也有的人说：薄荷糖设计成这个样子，外观上更好看。

其实，薄荷糖之所以中间会有个洞，最主要的因素就是“救命”！是不是感到很惊讶？别急，下面就和大家一起看看，薄荷糖中间的这个洞，到底都有哪些用途！

图上就是部分糖果的对比图，大家可以看到大部分的糖果，都是实心的，只有薄荷糖才会做成一个圆圈的形状。众所周知，糖果一类的食物，小孩子吃得比较多，所以，薄荷糖在最开始的时候，也是按照其它糖果的样子来做的。

但有孩子的朋友都知道，小孩的喉咙是比较脆弱的，尤其是喉管也相对狭窄，所以，我们经常会看到新闻，一些孩子不小心吞咽东西被卡喉咙里了！而早期的薄荷糖中间是没有洞的，如果一旦有小孩在吃薄荷糖时，不小心卡在喉咙里，很容易出现危险！

所以，便在薄荷糖的中间设计出这么一个小洞，它最主要的原因就是，小孩子吃薄荷糖时，万一卡给在喉咙里了，由于中间这个小洞的存在，也不至于把喉咙给完全堵住，从而造成呼吸困难或者出现窒息的危险。所以说，薄荷糖中间的这个洞是用来“救命”的！

中间有个洞，口感会更好！这么说你信不信？其实，这就是薄荷糖的高明之处！大家都知道，糖能使人体分泌一种物质，这种物质可以调节人的神经，促使大脑兴奋。也就是说，可以让我们产生愉悦的感觉！

但问题来了，薄荷糖本身的甜度并不高啊！所以，这也是薄荷糖中间有个洞的原因之一！

众所周知，想让糖分溶解的速度变快时，最简单的办法就是增加糖的接触面积。而薄荷糖中间的洞，无形中增加了薄荷糖与我们的味蕾接触的面积，这样让原本不是很甜的糖，却能产生高糖的愉悦感！再加上薄荷糖中的薄荷粉，那种甜甜的，凉凉的感觉，瞬间就能让你迷恋上！

正是因为薄荷糖中间多了一个洞，但是却少了一块糖，所以，同样的原材料，它却可以做出更多的薄荷糖！而且也正由于它的接触面更大，融化的速度也更快，所以很多时候，人们往往刚吃到甜头时，薄荷糖就已经融化完了，而由于潜意识中，它的甜度不高，所以，很多人都会再吃一块！所以，无形中也就增加了销量！

以上就是今天和大家分享的内容，这回你知道薄荷糖中间的洞有啥作用了吧！记得下回和朋友吃饭时，再看到薄荷糖不妨给他讲一讲！最后，感谢你的观看，谢谢！