70后记忆中的童年美食（看完这些童年美食）

厦门，中国东南沿海的重要口岸之一。

上世纪八九十年代就有不少闻名海内外的商标，比如“水仙花牌”“荔枝牌”“海堤牌”“白鹭牌”等等，充满了浓郁的闽南和鹭岛特色就在海内外流行，特别是海外的华侨华人一看就知道那是来自故乡厦门的产品。

内外销售 “白鹭”

说到银鹭八宝粥，大家应该很熟悉了吧！一看“鹭”字，就知道是厦门土生土长的品牌。其实在厦门还有一个“白鹭”牌。这是一家1956年创立的厦门食品厂，下设中糖（花生制品）、西糖（糖果、威化饼、巧克力制品）和食品原料三个分厂。

“白鹭牌”是该厂的出口和内销的商标，唯一不同的是出口商标为两只并立栖息的白鹭，而内销的则为独自翱翔的样子。

上世纪八九十年代，“白鹭牌”的果汁软糖、鱼皮花生、蛋花酥、花生酥、椰丝口口爽、果仁巧克力、爽心巧克力、泡泡糖等产品品种丰富，品质优良，风味上乘，畅销国内外，远销至美国、日本、加拿大、东南亚等地。

而且，盛满了“白鹭牌”鱼皮花生、花生酥、椰丝口口爽、果仁巧克力，端出来招待客人，在当年是很有面子的事情呀！

一大IP“鹭芳”

对于九十年代厦门大学学子们来讲，“鹭芳”和熄灯后的夜宵有关，那会儿厦大宿舍是11点熄灯。

据说在男生宿舍卖夜宵的是一中年闽南男子，男生们唤他“鹭欢”，其实他卖的是啤酒、卤鸡爪、小笼包，更有经典的“鹭芳”冬瓜茶、橙汁。闽南人的普通话不准，把“鹭芳”念成“鹭欢”，不想却成了一大IP。

来自厦门食品饮料厂（1980年创建）的“鹭芳”除了传统的橙汁汽水、可乐汽水之外，还有婴幼儿食用大米粉系列（四维健脾米麸、四维健脾米粉、婴儿营养米粉、赖氨酸宝乐）、含乳固体饮料（乐口福、麦乳精、咖啡奶、美禄力，其中乐口福、麦乳精有易拉罐装、贴合装和普通的瓶装）、乳制品饮料（四维麦乳精、鱼肝油乳精、安乐钙乳精、鸡蛋麦乳精、速溶蛋乳精、蛋白奶粉）。

著名商标“日光岩牌”&“鼓浪屿牌”

鼓浪屿食品厂生产的日光岩牌、鼓浪屿牌馅饼、椰蓉饼、白豆蓉饼、黑豆沙月饼、绿豆糕等糕饼是上世纪八九十年代连续多年获得部优、省优产品名录的常客。

很多游客来厦门都惦记着要品尝下香酥嫩糯、冰凉爽口的馅饼，清甜软绵，细腻醇香的绿豆糕，一口功夫茶，一口“日光岩”牌的糕饼，很是绝配。

鼓浪屿的糕饼作为闽南传统产品之一，其魅力在于完美地融合了西式点心和中式糕饼的特质，成为了备受欢迎的佐茶佳点和旅游馈赠亲朋的礼品。

2014年，鼓浪屿品牌获得福建省著名商标和厦门市著名商标的荣誉称号。

待客必点“鹭江”

上世纪八九十年代，厦门啤酒、厦华啤酒、鼓浪屿啤酒、华侨啤酒、银城啤酒、丹凤啤酒、鹭江牌啤酒等各领风骚。

厦门华侨啤酒厂的“厦华”啤酒先后获得省优和首届中国啤酒博览会铜牌奖；“银城”牌系列啤酒产品连年创优，屡获殊荣，11度“银城至上珍品啤酒”和“银城王”是当时待客必点的啤酒。

如今，这些老牌的本地啤酒已经成为历史老照片了，那些满满厦门味的商标和品牌连同当年的麦芽香和酒花香，依然是很多人记忆里挥之不去的回忆。

满屋花香“水仙花”

上世纪八十年代，一到过年，水仙花球就开出满屋花香，而且难能可贵的是你还能看到食品罐头品牌“水仙花”。

“水仙花”牌罐头系列产品，除了芦笋、香菜心、香菇肉酱，还有水果罐头——白荔枝，黄枇杷，诱人的芒果，个儿大又肉甜。而且早些年，家里炒菜用的酱油、味精、白米醋也都是“水仙花”牌。

六丁目方便面

九十年代的时候很受欢迎的一个牌子

干着吃泡着吃都可以

外包装很日本风

凭借价格优势快速打开市场，如今貌似停产了

果然多cc卷

这个超好吃的

有葡萄味、苹果味……

纸卷上还有小漫画

非常可乐

娃哈哈旗下的本土品牌

众多8090后记忆中的饮料，

“非常可乐，中国人的可乐”红极一时

泡泡球

挤一点捏成团，用小管子插进去吹

就能吹起泡泡球

乐百氏

听说那会比娃哈哈还红？

赵薇还代言过，有小伙伴记得吗？

周小玲辣条

曾经是小时候的最爱，五毛钱一包

吃完还不忘舔舔手指

都是童年记忆啊

曾经很火但消失了的品牌

你记忆中最深刻的

是哪一个？

来源：闽声文化

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