元宵节的来历传统风俗等知识（元宵节吃汤圆赏花灯元宵节的来历又有多少人知道）

元宵节年年过， 汤圆我们年年吃的，关于它的味道，相信每一个华夏的子孙都不陌生，可是关于它的来历，可能却没有多少人能说清楚。

正月十五是国人过完春节后，一个很重大的节日，古人管它叫“上元节”，而现在上元节的名字，已经无人提起，而普遍管它叫元宵节了，元宵节的原意为“上元节的晚上”在这个“灯儿明，风儿轻，心儿乐”的晚上，人们需要干三件事：赏灯，猜灯谜，吃元宵。关于元宵节的由来有以下几个版本。

一说是春秋战国时期，楚昭王在复国归途中经过长江时，看见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，楚昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”

楚昭王听说后，不禁喜出望外。因为这一天正是正月十五日，以后每逢此日，楚昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之，意图国家的复兴。由于于这种美食形状是圆形的，又因始于浮萍果，人们便将这种正月十五吃的美食称为“浮园子”，又叫做“元宵”。寓意家人团团圆圆、美满吉祥、和睦幸福，受到了人们的欢迎。后来，正月十五吃元宵渐渐形成了习俗。

还有一种说法是说在汉武帝时期春秋战国时期，楚昭王在复国归途中经过长江时，看见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，楚昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”

楚昭王听说后，不禁喜出望外。因为这一天正是正月十五日，以后每逢此日，楚昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之，意图国家的复兴。由于于这种美食形状是圆形的，又因始于浮萍果，人们便将这种正月十五吃的美食称为“浮园子”，又叫做“汤圆”。寓意家人团团圆圆、美满吉祥、和睦幸福，受到了人们的欢迎。后来，正月十五吃汤圆渐渐形成了习俗。

还有一个说法是，相传汉武帝时期的东方朔，他善良又风趣。有一年冬天，下了几天大雪，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后，就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节，就比平常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝，不如一死了之。东方朔听了她的遭遇，深感同情，就向她保证，一定设法让她和家人团聚。

一天，东方朔出宫在长安的街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料，每个人所占所求，都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间，长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说：“正月十三日傍晚，火神君会派一位赤衣神女下凡查访，她就是奉旨烧长安的使者，我把抄录的偈语给你们，可让当今天子想想办法。”说完，便扔下一张红帖，扬长而去。老百姓拿起红帖，赶紧送到皇宫去禀报皇上。

汉武帝接过来一看，只见上面写着：“长安在劫，火焚帝阙，十五天火，焰红宵夜”，他心中大惊，连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想，就说：“听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗？十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆，一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯，满城点鞭炮、放烟火，好像满城大火，这样就可以瞒过玉帝了。此外，通知城外百姓，十五晚上进城观灯，杂在人群中消灾解难”。武帝听后，十分高兴，就传旨照东方朔的办法去做。

到了正月十五日长安城里张灯结彩，游人熙来攘往，热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时，惊喜的高喊：“元宵！元宵！”，元宵听到喊声，终于和家里的亲人团聚了。如此热闹了一夜，长安城果然平安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，这天叫做元宵节。

书中关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。

宋代元宵除了“妇女出游街巷，自夜达旦，男女混淆”的狂欢外，还有官员派发利是、君王与百姓同赏元宵；甚至有恐怖色彩，刑狱机构会利用灯饰、图像演绎狱户故事或陈列狱具等。元宵节在宋代发展成最热闹的世俗狂欢节，灯节更加丰富多彩，元宵赏灯持续五天，灯的样式繁复多样，逛灯市更是一件十分赏心悦目的事情。诗人辛弃疾写道：“东风夜放花千树，更吹落，星如雨”，说的就是宋朝灯节花灯无数，烟花如星雨。那时还兴起了猜灯谜，即将各种灯谜写在纸条上，贴在花灯上，猜中的人还能得到小小的奖励。这种娱乐益智的活动受到人们喜爱，广为流传。

汤圆是应时必备的节日食品，当然不可无诗。宋代人也写了一些咏汤圆的诗。南宋女诗人朱淑真就有一首《圆子》诗：“轻圆绝胜鸡头肉，滑腻偏宜蟹眼汤。纵有风流无处说，已输汤饼试何郎。”所谓“鸡头肉”者，形容其嫩也。唐玄宗李隆基就曾赞叹杨贵妃之乳为“新剥鸡头肉”。

南宋文学家周必大也有一首《元宵煮浮圆子》诗：“今夕是何夕,团圆事事同。汤官寻归味,灶婢诧新功。星烂乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”

清代浙派代表诗人符曾的《上元竹枝词》就是一首咏元宵的诗词：“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”

关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。

宋代元宵除了“妇女出游街巷，自夜达旦，男女混淆”的狂欢外，还有官员派发利是、君王与百姓同赏元宵；甚至有恐怖色彩，刑狱机构会利用灯饰、图像演绎狱户故事或陈列狱具等。元宵节在宋代发展成最热闹的世俗狂欢节，灯节更加丰富多彩，元宵赏灯持续五天，灯的样式繁复多样，逛灯市更是一件十分赏心悦目的事情。诗人辛弃疾写道：“东风夜放花千树，更吹落，星如雨”，说的就是宋朝灯节花灯无数，烟花如星雨。那时还兴起了猜灯谜，即将各种灯谜写在纸条上，贴在花灯上，猜中的人还能得到小小的奖励。这种娱乐益智的活动受到人们喜爱，广为流传。

汤圆是应时必备的节日食品，当然不可无诗。宋代人也写了一些咏汤圆的诗。南宋女诗人朱淑真就有一首《圆子》诗：“轻圆绝胜鸡头肉，滑腻偏宜蟹眼汤。纵有风流无处说，已输汤饼试何郎。”所谓“鸡头肉”者，形容其嫩也。唐玄宗李隆基就曾赞叹杨贵妃之乳为“新剥鸡头肉”。

南宋文学家周必大也有一首《元宵煮浮圆子》诗：“今夕是何夕,团圆事事同。汤官寻归味,灶婢诧新功。星烂乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”

清代浙派代表诗人符曾的《上元竹枝词》就是一首咏元宵的诗词：“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”

“元宵”为何改叫“汤圆”

现代人吃元宵可以分为两派，一般北方人吃元宵，而南方人吃汤圆，很多人对这个不专业，一时间只能以大小来分辨它们的区别，即：大的为元宵，小的为汤圆。汤圆是黑芝麻、猪油和白砂糖等做成馅料，然后用糯米粉制成的面皮，包饺子一样，将汤圆包起来，汤圆里面含水较多，吃起来更水灵一些。

但总的来说“元宵”和“汤圆”的实质其实相差并不大，只不过制作方法略微有点差异。如今北方地区更偏向于“元宵”这个称呼，而南方地区则更喜欢称之为“汤圆”。

其实“元宵”改叫“汤圆”， 和民国时期的一位历史人物有关，这个人想必大家都比较了解，他就是袁世凯。民国时期，袁世凯曾任大总统，甚至妄图复辟帝制。国人自古以来做任何事情都想图个吉利，古时候很多皇帝的名讳就是普通百姓应该避讳的字眼。而“元宵”谐音为“袁消”，这对于袁世凯而言，并不是一件值得欢喜的事情。于是袁世凯便下令，将“元宵”改为“汤圆”。世凯独裁专横，不得民心，人们甚至还编写民谣讽刺袁世凯，比如这句“大总统，洪宪年，正月十五卖汤圆”。

世凯独裁专横，不得民心，人们甚至还编写民谣讽刺袁世凯，比如这句“大总统，洪宪年，正月十五卖汤圆”。

元宵是一种千百年来，人们过元宵节必吃的美食，元宵香甜软糯，它粘结的都是浓浓的亲情，它香甜的都是暖暖的爱意，在过几百年，几千年，相信这种代表着吉祥和幸福的美食，也不会消失，而是会一辈辈地传递下去。 如今人们一说起元宵，大家就认为是团团圆圆之意，认为这一天吃元宵象征着对亲人思念。