清炒苦瓜怎么做好吃(清炒苦瓜的做法)

首先将枸杞洗净用温水略泡然后苦瓜剖开,挖净瓤,我来为大家科普一下关于清炒苦瓜怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

清炒苦瓜怎么做好吃(清炒苦瓜的做法)

清炒苦瓜怎么做好吃

首先将枸杞洗净用温水略泡。

然后苦瓜剖开,挖净瓤。

接着斜刀片成薄片。

接着沸水中加少许盐、油,下苦瓜焯水,冷水过凉。

然后锅中油烧热,加入蒜米炒香。

接着加入苦瓜片翻炒。

略炒后加入泡发的枸杞。

最后再翻炒片刻后出锅即可。

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