黑芝麻汤圆吃起来馅稀都流出来了怎么做的（黑芝麻汤圆做法）

用料：炒熟黑芝麻65克、砂糖35克、黄油75克、水磨糯米粉（很细腻的那种）200克、温水（40度左右）160克，我来为大家科普一下关于黑芝麻汤圆吃起来馅稀都流出来了怎么做的?以下内容希望对你有帮助!

黑芝麻汤圆吃起来馅稀都流出来了怎么做的

用料：炒熟黑芝麻65克、砂糖35克、黄油75克、水磨糯米粉（很细腻的那种）200克、温水（40度左右）160克。

炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理机里面打碎。

黄油放小锅里面小火慢慢加热。

黄油全部融化就可以，不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面。

一次性全部加进去搅拌均匀。

放冰箱冷藏至凝固。

每个15克，搓成圆形备用。温度高太软，可以再放回冷藏一会。也可以分10克馅，20克皮。

200克糯米粉，加入160克温水 捏揉均匀。揉好的元宵面，取30克，搓圆。

两手拇指轻轻按压成小碗状。取一个馅料放入。

左手按住馅料，右手拇指和食指配合慢慢收紧。

一点点缩小，最后捏紧收口。

放到干糯米粉里面滚上一层干粉。