隔水干蒸糯米饭的做法（隔水干蒸糯米饭步骤）

糯米洗净用水泡三到五个小时糯米泡膨胀了就可以了,泡糯米的水可以留着，我来为大家科普一下关于隔水干蒸糯米饭的做法?以下内容希望对你有帮助!

隔水干蒸糯米饭的做法

糯米洗净用水泡三到五个小时。

糯米泡膨胀了就可以了,泡糯米的水可以留着。

准备好一个平底的容器,把糯米铺好,倒入泡米的水刚好没过糯米就行。太多水的话糯米就会软。

冷水下锅开始蒸,蒸半小时以上至一小时以下。