烤小黄鱼技巧（微波炉烤小黄鱼的方法）

小葱洗净切成末，我来为大家科普一下关于烤小黄鱼技巧?以下内容希望对你有帮助!

烤小黄鱼技巧

小葱洗净。

切成末。

小黄鱼洗净。

去腮去胃。

摆盘。

青椒洗净。

破开，剪成孔雀的头和身体。

焯水沥干。

胡萝卜洗净。

切成圆片。

用不锈钢管按成小圆片。

再用小圆管按成月芽形。

心里美萝卜洗净。

切成块，做孔雀身子的支架备用。

切成片，用圆管按成月芽形（方法同上）。

生姜洗净。

切成片。

用圆管按成月芽形和圆形（方法同上）。

小红椒洗净切成圈。

分别将胡萝卜、心里美萝卜、小红椒圈、小葱末和生姜片点缀到小黄鱼上；淋上料酒，洒入适量的盐、白砂糖、味精和白胡椒粉，再浇上少许色拉油。

蒙上保鲜膜放入微波炉中，蒸约5分钟左右即可。

用心里美的萝卜切成孔雀脚，把预先做好的孔雀身体材料拼凑成孔雀头和身体的形状。

把孔雀头、身体和脚装到已蒸熟的鱼盘中，金孔雀呈现喽！